Tipi di diete chetogeniche

Si definisce chetogenico un regime dietetico in grado di indurre e mantenere uno stato cronico di chetosi, cioè una condizione metabolica in cui vengono utilizzati corpi chetonici come fonte energetica. Non c’è LA Dieta Chetogenica, ma…

Le castagne

La castagna è sicuramente uno dei frutti più buoni dell’autunno, io le adoro, ma chi è a dieta mi chiede spesso se deve rinunciare o SE può mangiare questo frutto e in che QUANTITA'. I frutti farinosi (la castagna, i datteri) hanno…

Un articolo scientifico va letto ed interpretato correttamente

Sulla prestigiosa rivista The Lancet, ad inizio Agosto, è stato pubblicato uno studio (Dietary carbohydrate intake and mortality: a prospective cohort study and meta-analysis) che farà discutere riaccendendo il dibattito sulla quantità ottimale…

Menopausa: consigli alimentari

Per menopausa si intende quel periodo fisiologico della vita di ogni donna caratterizzato da importanti cambiamenti della funzione ormonale femminile che determinano la scomparsa del ciclo mestruale. Nella donna le ovaie iniziano la produzione…

Juice Plus o Toxicity Plus?

Dopo tante richieste dalle amiche e pazienti, non potevo sottrarmi da dire cosa penso dei prodotti Juice Plus. Per chi non li conoscesse sono integratori di vitamine e antiossidanti che vengono commercializzati attraverso un sistema particolare…

La fame nervosa

Avete mai riflettuto sulla vostra fame nervosa cosa può celare dietro? La fame nervosa ha sicuramente una funzione CONSOLATORIA e si presenta infatti quando sono presenti delle emozioni specifiche (rabbia, noia, tristezza, ansia, ecc). Ieri…

La merenda nello zaino dei nostri figli

Tempo di scuola e inevitabilmente il solito dilemma delle mamme: che dare per ricreazione a mio figlio? Iniziamo da quello che non bisognerebbe dare. In primis la merendina. Risulterò alquanto scontata ma alla fine la maggior parte dei bambini…

La fase di transizione che segue la dieta chetogenica

In passato vi ho parlato della dieta chetogenica (qui, qui e qui) e oggi voglio aggiungere un nuovo tassello parlandovi di cosa succede dopo una dieta chetogenica. La leggenda metropolitana narra che se uno perde i chilogrammi in eccesso…

Ritenzione idrica

La ritenzione idrica è un problema molto comune, che in generale affligge più le donne degli uomini, e che può peggiorare con il caldo. Di solito si nota edema soprattutto a livello di piedi e caviglie. Diverse possono essere le cause di…

Alimentazione per aumentare la massa muscolare

L’importanza dell’alimentazione nell’incrementare la massa muscolare, è pari quasi a quella dell’allenamento, perché l’alimento mattone che ci permette di costruire i muscoli sono le proteine e senza di loro si fa poco! Io vedo…