L’estate mette a dura prova tutti. Le alte temperature fanno aumentare la sudorazione e rendono più faticose anche le attività quotidiane. Tuttavia, chi convive con un importante sovrappeso o con l’obesità spesso vive questa stagione in modo completamente diverso. Non si tratta soltanto di avere caldo. Si suda salendo due rampe di scale, portando la […]
Nel 2024 è stata proposta ufficialmente una nuova nomenclatura per la Very Low Calorie Ketogenic Diet (VLCKD). Il gruppo di esperti “KetoNut”, in collaborazione con la Società Italiana di Nutraceutica (SINut) e l’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica (ADI), ha suggerito di adottare il termine Very Low Energy Ketogenic Therapy (VLEKT) . Il tutto […]
Iniziano i primi caldi e la necessità di bere (per fortuna) aumenta. Inutile dirti che la soluzione migliore è sempre l’acqua, con una assunzione ottimale di circa 2 litri al giorno, ma ci sono persone che fanno fatica a bere solo acqua e quindi cercano soluzioni alternative. Una delle più gettonate da chi affronta diete […]
Se hai iniziato la dieta chetogenica con entusiasmo alla ricerca dei suoi numerosi benefici, non devi preoccuparti se dopo qualche giorno cominci a non sentirti in forma, anzi se hai proprio una sensazione di malessere. L’inizio del regime chetogenico può comportare dei sintomi simili a quelli di un’influenza, tanto da definire questo malessere keto-flu, ossia […]
Raccolgo in questo articolo una serie di post che ho pubblicato recentemente su facebook, e che raccolgono informazioni sulla Tiroidite di Hashimoto. TIROIDITE DI HASHIMOTO: PREVALENZA E DIAGNOSI Circa 6 milioni di persone in Italia (massima diffusione nella fascia d’età 55-64 anni) sarebbero affette da una malattia della tiroide caratterizzata da alterazioni nella sintesi di […]
Il digiuno intermittente (IF) non è una propria e vera dieta, ma una programmazione TEMPORALE di quando mangiare. Si alternano periodi in qui non si tocca cibo a periodi in cui si può mangiare. Ci sono diversi approcci di digiuno intermittente e quelli più conosciuti sono: *16:8 (leangains) -> nell’arco di un giorno si può […]
Il lipedema (da non confondersi con il linfedema) è un disturbo cronico della distribuzione e del volume del tessuto adiposo sulle cosce, sulle gambe e sui fianchi. Essendo una patologia cronica può essere curata attraverso la dieta e la chirurgia per migliorare la sintomatologia, ma non può essere guarita. Il lipedema è una malattia del […]
Si definisce chetogenico un regime dietetico in grado di indurre e mantenere uno stato cronico di chetosi, cioè una condizione metabolica in cui vengono utilizzati corpi chetonici come fonte energetica. Non c’è LA Dieta Chetogenica, ma diverse varianti in base all’obbiettivo da perseguire. Le diete chetogeniche hanno due punti fondamentali in comune: Un apporto basso […]
La castagna è sicuramente uno dei frutti più buoni dell’autunno, io le adoro, ma chi è a dieta mi chiede spesso se deve rinunciare o SE può mangiare questo frutto e in che QUANTITA’. I frutti farinosi (la castagna, i datteri) hanno caratteristiche nutrizionali diverse da quelle della frutta fresca: sono infatti poveri di acqua, […]
Sulla prestigiosa rivista The Lancet, ad inizio Agosto, è stato pubblicato uno studio (Dietary carbohydrate intake and mortality: a prospective cohort study and meta-analysis) che farà discutere riaccendendo il dibattito sulla quantità ottimale di carboidrati nella dieta, in quanto va ad esaminare il rapporto tra il contenuto di carboidrati della dieta e la mortalità per […]